COFFRET PRALINE ET GANACHE
Offrez ces jolies boites contenant nos chocolats fins (à découvrir sur notre carte des saveurs).
Nos chocolats sont fabriqués de façon artisanale dans notre atelier par nos maîtres chocolatiers.
Votre boîte sera garnie de bonbons enrobés de chocolat noir 73% de cacao, de chocolat au lait et de chocolat blanc – Assortiment de chocolats pralinés et de ganaches.
2 formats au choix :
• 16 chocolats | 13.5x13.5x4cm
• 25 chocolats | 16.5x16.5x4cm
Composition:
Composition : Coffret chocolats fins de Noël
Ingrédients :
Chocolat lait 33% de cacao (sucre, poudre de LAIT entier,beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir 73% de cacao (Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Chocolat blanc 31% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao : 31% minimum. Praliné amande/noisette (fruits secs - 50% - (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d'AMANDE raffinée ,émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné NOISETTES : (50%), sucre,émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille, pâte de NOISETTE, AMANDES effilées blanchies , praliné PISTACHES, PISTACHES hachées grillées, PISTACHE hachée torréfiée Praliné à l’ancienne : Fruits secs 67% (NOISETTES, AMANDES), sucre. NOISETTES, AMANDES, CACAHUETES grillées, craquantine crêpe dentelle (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel, fleur de sel . Praliné coco : - (fruits secs - 50% - (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d'AMANDE raffinée, coco rapée grillée. praliné NOISETTES (NOISETTES (50%), sucre, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, huile de PISTACHE, pâte de PISTACHE praliné amande doux : AMANDES, RIZ soufflé. pop corn : maïs, Brisure de biscuit :Farine de BLÉ, sucre, BEURRE -, ŒUFS, fleur de sel de Noirmoutier, crème liquide, glucose DE60, dextrose, sorbitole, café soluble, couverture noire extra bitter 64% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de LAIT), beurre doux, sel, purée de citron vert, gianduja lait, purée de framboise, purée de passion, purée de mangue, purée de mangue épicée, épices, pâte de pistache, arôme pistache, miel, menthe fraîche, chocolat noir d’origine d’Ouganda, Chocolat noir d’origine du Pérou, Chocolat noir de Papouasie Nouvelle-Guinée.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 2413 kJ / 574 kcal ; Matières grasses : 38,4 g dont acides gras saturés : 15,8 g ; Glucides : 40,5 g dont sucres : 36,2 g ; Protéines : 9,1 g ; Sel : < 0,18 g
Traces :
LAIT, SOJA, ŒUF, FRUITS À COQUE

